ＪＡ佐渡おけさ柿の販売促進を行いました

１０月２３日、東京太田市場(東京青果・東京荏原青果各社)にておけさ柿京浜地区トップセールスを全農にいがたの主催で開催しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                                         新潟主産地のＪＡの役員の方がせり台にたち
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おけさ柿の販売ＰＲを行いました

出荷された新潟県産おけさ柿

JA佐渡おけさ柿の出荷が最盛期を迎えました

JA佐渡おけさ柿中央選果場では、旬の味覚、おけさ柿「平核無」の出荷が最盛期を迎えました。１日に１５００ケースが出荷。朝、稼働が始まると、次々と柿のコンテナが運ばれ、渋抜き処理後、箱詰めして市場へ出荷されて行きます。選果場の様子を紹介します。

ＪＡ佐渡おけさ柿中央選果場

集荷されたおけさ柿

この部屋で約1日渋を抜きます

渋抜き処理後のおけさ柿

柿の選別と並べる作業

自動選別、サイズごとに選別されます

さらに目で確認し、箱詰めを行います

 

JA佐渡おさけ柿は全国へ出荷致します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

募金贈呈式&稲刈り交流会が行われました！

１０月４日、コープネット事業連合の佐渡トキ応援プロジェクトによる募金贈呈式と稲刈り交流会が行われ、東京と新潟から総勢６０名が来島、トキ交流会館での募金贈呈式後、春に田植えをした新穂地区の圃場で稲刈りをしました。コープネット関係者、組合員家族、地元の「キッズ生きもの調査隊」、市役所、ＪＡ役職員など、大勢の手により１時間ほどで刈取り終了。楽しいひと時を過ごしました。
その時の様子を紹介します。

コープネット事業連合・佐渡トキ応援プロジェクト

トキ募金の贈呈式が行われました。

小林理事長より２３０万円の目録が、佐渡市甲斐市長に手渡されました。

更に、コープみらいの皆様からは、
佐渡のお米を食べての感想が書かれた色紙が
ＪＡ佐渡水稲部会会長の池田さんに手渡されました。

春に田植えをした圃場での稲刈りの様子
前日の雨で、圃場が柔らかくて、ちょっと大変・・・

お母さん、私もやってみたいよ～♪
じゃあ、手伝ってもらおうかな。

地元キッズのみんなからの応援
慣れていて頼もしい～～

日差しが気持ちよい圃場
刈った稲をきれいに置いて、この後コンバインで脱穀します。

 

脱穀作業
コンバインてスゴイよね！！
稲刈り終了～～

生きもの調査を行いました

どれどれ、何がいるの？ 

お昼にぬか釜で炊いた新米が・・・
上手に炊けました！

トビウオのすり身とナガモの味噌汁

佐渡の食材で作った料理　

みなさんに喜んでいただきました

コープネットのみなさん大変ありがとうございました！  

また来てくださいね♪